[PRZEPIS] Lekka i energetyczna sałatka z sosem na bazie oleju MCT z kokosa #8
Lekka sałatka z brzoskwinią, mozzarellą light i vinegretem na oleju kokosowym MCT. Idealny fit posiłek na szybki lunch lub kolację w letnie dni.
MAKRO (1 porcja)
378 kcal | B: 19 g | T: 23 g | W: 23 g
Lekka, orzeźwiająca i pełna koloru sałatka idealna na lato ☀️. Słodycz brzoskwini łączy się tu z kremową mozzarellą light i aromatycznym vinegretem. To szybki posiłek, który świetnie sprawdzi się na lunch w pracy albo lekką kolację 🌿.
Lekka, świeża i pełna aromatów!
📌 Spis treści
- 📋 Składniki – czego potrzebujesz?
- 👩🍳 Jak przygotować krok po kroku?
- 💡 Dlaczego warto zrobić ten przepis?
- 🧠 Pro tip – z czym podawać i jak modyfikować?
- ⚖️ Wartości odżywcze – pod lupą

🥬 Składniki (na 1 porcję):
- 2 garście sałaty rzymskiej
- 1 brzoskwinia
- 1 pomidor malinowy
- 1/2 mozzarelli light
- 15 g nasion konopii łuskanych
Sos vinegret:
- 10 g oleju MCT
- 10 g miodu
- 10 g octu jabłkowego
- szczypta soli i pieprzu

👩🍳 Jak to zrobić?
- Sałatę rzymską posiekaj, a pomidora i brzoskwinię pokrój na mniejsze części.
- Przygotuj sos vinegret z oleju MCT, octu jabłkowego, miodu, soli i pieprzu. Do wymieszania użyj spieniacza do mleka, by stworzyć idealną emulsję.
- Ułóż składniki w szerokiej miseczce. Dodaj porwaną w dłoniach mozzarellę i posyp nasionami konopii.
- Polej całość sosem vinegret i udekoruj świeżą bazylią 🌿.

🌟 Dlaczego warto?
- Sałatka jest lekka, a jednocześnie sycąca dzięki zdrowym tłuszczom i białku.
- Brzoskwinia wnosi naturalną słodycz i orzeźwienie.
- Nasiona konopii dostarczają cennych kwasów omega-3 i minerałów.
- Gotowa w kilka minut – idealna, gdy nie masz czasu na gotowanie.
💡 Pro tip:
- 🥑 Dodaj awokado, jeśli chcesz więcej kremowej konsystencji.
- 🥓 Posyp chrupiącymi chipsami z boczku, jeśli nie liczysz kalorii.
- 🥖 Podawaj z grzankami z pełnoziarnistego chleba – świetne na bardziej treściwy posiłek.

⚖️ Wartości odżywcze (1 porcja):
- Kalorie: 378 kcal
- Białko: 19 g
- Tłuszcz: 23 g
- Węglowodany: 23 g
Ta sama kategoria
- [PRZEPIS] Bio Ramen z Kurczakiem i Sosem Orzechowym #13
- [PRZEPIS] Pad Thai z Kurczakiem i Makaronem Konjac #12
- [PRZEPIS] BIO keto granola w smoothie bowl z acai - fit śniadanie #11
- [PRZEPIS] Bajgle z air fryera z BIO kremem makadamia i malinami #10
- [PRZEPIS] Złote Latte z Kolagenem Rybim Marine – odmładzający napój #9



Komentarze
Brak komentarzy!
Zostaw komentarz